裝置與配件
Crème brûlée au chocolat
準備 10 分
總時間 3小時 15 分
6 portions
食材
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide entière
-
400 g de lait entier
-
6 jaunes d'œufs
-
135 g de sucre en poudre
-
100 g de cassonade
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
2518 kJ /
603 kcal
脂肪
37.5 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
57.2 g
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