Ravioli di patate e scampi allo spumante

Name: Ravioli di patate e scampi allo spumante
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 300 g di farina; 3 uova; 1 cucchiaino di olio di oliva; 700 g patate; 1000 g di acqua; 20 g di olio di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g di scampi; 1 mazzetto di prezzemolo; 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe; 20 g di olio di oliva; 1 spicchio di aglio; 250 g di scampi; 50 g di spumante; 100 g di latte; 1 tartufo nero fresco

4.6 (10 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 1小時

總共時間 2小時 20 分

份量 6 porzioni

食材

300 g di farina
3 uova
1 cucchiaino di olio di oliva

700 g patate, pelate e a pezzi (2 cm)
1000 g di acqua
20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio mondato
250 g di scampi sgusciati e a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo tritato
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

20 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di scampi sgusciati
50 g di spumante
100 g di latte

1 tartufo nero fresco piccolo

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 2036.3 kJ / 486.7 kcal
蛋白質: 27.7 g
碳水化合物: 61.5 g
脂肪: 13.3 g
飽和脂肪: 3.5 g
纖維: 4.8 g
鈉: 532.6 mg

在選集內

Cenone in allegria 10 食譜, 義大利

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r82282

Ravioli di patate e scampi allo spumante

難易度

準備時間

總共時間

份量

食材

Pasta

Ripieno

Condimento e termine della preparazione

Terminare la preparazione

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

在選集內

替代食譜