難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g fermento de padeiro fresco
- 30 g leite
- 155 g açúcar
- 500 g farinha semi-integral, mais q.b. p/ polvilhar, mais
- 1 - 1 ½ c. chá de açúcar baunilhado
- 1 pitada de sal
- 220 g manteiga à temperatura ambiente
- 200 g queijo quark
- 3 gemas de ovo
- 100 g passas de uva
- 50 g amêndoa c/ pele
- 50 g avelã c/ pele
- 50 g noz em metades
- 50 g fruta cristalizada, em pedaços
- 1 c. sopa de rum (非必選)
- 50 - 100 g açúcar em pó
- 營養價值
- 每 1 fatia
- 卡路里
- 865.7 kJ / 206.9 kcal
- 蛋白質
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 26.5 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 34.5 mg
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