裝置與配件
Magret de canard au maroilles et à la bière
準備 5 分
總時間 30 分
4 portions
食材
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1 oignon coupé en deux
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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250 g de maroilles en morceaux
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1 c. à café de fécule de maïs
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100 g de bière brune
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250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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500 g d'eau
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2 magrets de canard avec la peau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
705 mg
蛋白質
31.9 g
卡路里
2557.1 kJ /
611.2 kcal
脂肪
48.9 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
26.6 g
碳水化合物
10.1 g