難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 brins de persil frais
- 60 g de pain rassis
- 6 filets d'anchois en saumure
- 3 gousses d'ail
- 700 g de chou-fleur, en bouquet
- 100 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 598.2 kJ / 143 kcal
- 蛋白質
- 8.1 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 5.7 g
- 鈉
- 482.1 mg
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