裝置與配件
Galette des rois façon tartiflette
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
8 parts
食材
La pâte feuilletée express
-
250 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
110 g d'eau froide
La garniture
-
500 g de pommes de terre
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
300 g de lardons fumés
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
240 g de reblochon en lamelles
-
1 œuf
難易度
中等
營養價值 每 1 part
鈉
782.8 mg
蛋白質
16 g
卡路里
2476.2 kJ /
591.8 kcal
脂肪
44.9 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
23.2 g
碳水化合物
31.9 g
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