Bier-Senf-BBQ-Sauce
TM6

Bier-Senf-BBQ-Sauce

3.9 (25 評分 )

食材

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 140 g Honig
  • 50 g Weißweinessig
  • 200 g Weißbier
  • 200 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 Lorbeerblätter
  • 4 Nelken
  • 1 TL Paprika de la Vera
    或 1 TL Paprika edelsüß
  • 20 g körniger Senf
    或 20 g Senf, mittelscharf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer aus der Mühle
  • 25 g Speisestärke

營養價值
每 100 g
卡路里
462 kJ / 111 kcal
蛋白質
1 g
碳水化合物
21 g
脂肪
2 g
飽和脂肪
2 g
纖維
0.8 g
343 mg

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