![Soupe de carotte, miso et amande Soupe de carotte, miso et amande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb5891a258f53d01b121e942848161a6/Derivates/0db8c94ab37fd9461438f7c4bd4055d8a9142377.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'amandes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de pommes de terre, en morceaux
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 pincée de poivre moulu
- 10 g huile de sésame
- 20 g d'huile d'olive
- ½ cube de bouillon
- 1 tige de citronnelle fraîche, écrasée
- 600 g d'eau
- 40 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
- 40 g de purée d'amande
- 1 c. à café de graines de sésame noir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1062.9 kJ / 254.1 kcal
- 蛋白質
- 6.4 g
- 碳水化合物
- 20.1 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 5.9 g
- 鈉
- 454.2 mg
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