裝置與配件
Nouilles Soba
準備 30 分
總時間 30 分
600 g
食材
-
200 g de farine de sarrasin
-
50 g de farine de blé complet
-
150 g d'eau
-
2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
-
fécule de maïs pour façonner les nouilles
-
eau pour la cuisson
-
2 c. à soupe d'huile végétale
難易度
中等
營養價值 每 100 g
鈉
8.6 mg
蛋白質
5.8 g
卡路里
888 kJ /
212.3 kcal
脂肪
6.1 g
纖維
4.1 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
36.3 g
更多相關食譜
Envol vers l'Asie
13 食譜
法國
法國