裝置與配件
Chilaquiles rojos
準備 10 分
總時間 25 分
6 raciones
食材
-
150 g de queso fresco de Burgos
-
1 diente de ajo
-
60 g de cebolla en trozos
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
400 g de tomate en cuartos
-
10 g cilantro fresco (las hojas y el tallo)
-
1 chile chipotle en conserva2 - 3 guindillas secas sin tallos
-
25 g de aceite de girasol
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de nachos de maíz fritos
-
180 g de crème fraîche
-
2 aguacates
-
hojas de cilantro fresco para decorar
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1140.6 mg
蛋白質
12.8 g
卡路里
3127 kJ /
747 kcal
脂肪
43.5 g
纖維
10.8 g
飽和脂肪
9.9 g
碳水化合物
80 g
更多相關食譜
Viaje a México
12 食譜
西班牙
西班牙