裝置與配件
Tagliatelle di farro con cavolo verza
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 porzioni
食材
-
60 g di mandorle pelate
Tagliatelle al farro
-
300 g di farina di farro + q.b.
-
140 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
Crema al cavolo verza
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
350 g di verza a listarelle
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1000.3 mg
蛋白質
16.6 g
卡路里
1930 kJ /
461.3 kcal
脂肪
20.3 g
纖維
9.8 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
55.3 g