難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 - 3 citron jaune non traité, non épluchés et coupés en deux
- 1000 g d'eau froide
- 160 - 200 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 10 glaçons
- 760 g d'eau
-
25
g de levure boulangère fraîche, émiettée(voir "Conseil(s)")
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 15 g de sucre en poudre (非必選)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g d'huile d'olive (非必選)
- 1 c. à café bombée de sel
- 500 g de fruits surgelés, coupés en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- un fond de lait
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 5 carottes, coupées en morceaux
- 1 courgette, coupée en morceaux
- 1 tomate, coupée en deux
- ½ poireau, coupé en tronçons
- 120 g de caramel liquide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 4615.6 kJ / 1103.2 kcal
- 蛋白質
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 223.4 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 飽和脂肪
- 4.1 g
- 纖維
- 12.4 g
- 鈉
- 1097.6 mg
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