Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Name: Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 25 g de parmesan râpé; 25 g de pecorino; 10 g de basilic frais; 1 gousse d'ail; 20 g de pignons de pin; 80 g de tomates séchées; 80 g d'huile d'olive; ½ c. à café de sel; 1000 g d'eau; 600 g de pommes de terre; 3 - 4 pavés de thon; 3 c. à soupe d'huile d'olive; sel; poivre moulu

4.8 (13 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 40 分

份量 4 portions

食材

25 g de parmesan râpé
25 g de pecorino, râpé
10 g de basilic frais, et un peu pour la finition
1 gousse d'ail
20 g de pignons de pin
80 g de tomates séchées
80 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre, en morceaux
3 - 4 pavés de thon
3 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 2376 kJ / 568 kcal
蛋白質: 37 g
碳水化合物: 36 g
脂肪: 29 g

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