裝置與配件
Tarta de Cabrales y ricota
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
8 raciones
食材
Masa
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200 g de harina de repostería
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100 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm
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1 pellizco de sal
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1 huevo
Relleno
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150 g de queso Cabrales en trozos
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250 g de queso ricota
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3 huevos
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100 g de leche
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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250 - 300 g de uvas rojas (un racimo)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
320.9 mg
蛋白質
13.4 g
卡路里
1534 kJ /
366 kcal
脂肪
22.6 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
13.6 g
碳水化合物
27.9 g