難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 200 g di erbette di campo a foglia larga (spinaci, bietoline, ecc.)
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 450 g di semolino di grano
- 800 g di latte
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 5 g di sale
- 60 g di burro + q.b.
- 2 tuorli
-
4 - 5
fili di erba cipollina fresca, a pezzi
或 2 - 3 pizzichi di erba cipollina secca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1217.5 kJ / 291 kcal
- 蛋白質
- 11.8 g
- 碳水化合物
- 30.2 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 飽和脂肪
- 8.2 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 378.7 mg
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