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Bucatini con ragù di cotechino e noci
TM6 TM5

Bucatini con ragù di cotechino e noci
4.8 (10 評分 )
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食材

  • 40 g di gherigli di noci
  • 1 scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
  • 50 g di vino bianco
  • 1 pizzico di timo secco
    或 1 rametto di timo fresco
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca tipo bucatini
營養價值
每 1 porzione
卡路里
2608.5 kJ / 623.5 kcal
蛋白質
24.2 g
碳水化合物
66.5 g
脂肪
29.8 g
飽和脂肪
0.9 g
纖維
4.1 g
鈉
828.9 mg

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