裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Licurdia calabrese
準備 15 分
總時間 1小時
4 porzioni
食材
-
700 g di cipolle rosse di Tropea a metà o in 3 spicchi in verticale
-
80 g di caciocavallo a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
250 g di patate pelate e a cubetti (1x1 cm)
-
800 g di acqua
-
15 g di dado per brodo vegetale
-
½ peperoncino piccante fresco a pezzi
-
200 g di pane bianco raffermo tostato e tagliato a cubetti
-
pecorino grattugiato (非必選) a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
532.9 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1676.5 kJ /
400.8 kcal
脂肪
14.8 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
55.5 g
