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Sovracosce di pollo speziate alla birra
TM6

Sovracosce di pollo speziate alla birra
4.6 (140 評分 )
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食材

  • 2 cucchiaino di paprica
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • 150 g di birra
  • 1 cucchiaio di dado per brodo
  • 150 g di carote, a fette (1 cm)
  • 400 g di patate, a pezzi (2 cm)
  • 100 g di funghi freschi, in quarti
營養價值
每 1 porzione
卡路里
17307.1 kJ / 4136.5 kcal
蛋白質
126.6 g
碳水化合物
885.9 g
脂肪
34.4 g
飽和脂肪
6.3 g
纖維
161.6 g
鈉
898.7 mg

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