Lápices de galleta

Lápices de galleta

3.7 3 評分

準備 40 分

總時間 1小時 30 分

20 unidades

食材

Relleno

50 g de almendras crudas sin piel
50 g de dátiles sin hueso en cuartos
150 g de manzana pelada y sin semillas, en trozos de 2 cm
30 g de jarabe de arce
5 g de azúcar vainillado
15 g de maicena

Masa

100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría, en trozos
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
5 g de azúcar vainillado
colorante alimentario amarillo, verde, azul y rojo
10 g de leche para pincelar

難易度

進階

營養價值每 1 unidad

鈉 13.3 mg

蛋白質 2.6 g

卡路里 820 kJ / 196 kcal

脂肪 9.9 g

纖維 1 g

飽和脂肪 5.4 g

碳水化合物 25 g

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