Minicakes de chocolate

Name: Minicakes de chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 24 unidades
Ingredients: 230 g de leche entera; 10 g de zumo de limón; 1 cucharadita de mantequilla; 200 g de aceite de girasol; 240 g de azúcar; 2 huevos; 80 g de cacao puro en polvo; 240 g de harina de repostería; 1 cucharada de bicarbonato; ½ cucharadita de sal; 240 g de café solo; 200 g de nata (35% de grasa); 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 300 g de mermelada de fresa

4.8 (9 評分 )

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難易度中等

準備時間 45 分

總共時間 1小時 45 分

份量 24 unidades

食材

230 g de leche entera
10 g de zumo de limón

1 cucharadita de mantequilla
200 g de aceite de girasol
240 g de azúcar
2 huevos (L)
80 g de cacao puro en polvo
240 g de harina de repostería
1 cucharada de bicarbonato
½ cucharadita de sal
240 g de café solo frío

200 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

300 g de mermelada de fresa

營養價值: 每 1 unidad
卡路里: 1185 kJ / 283 kcal
蛋白質: 3.2 g
碳水化合物: 32.9 g
脂肪: 16.4 g
飽和脂肪: 5.7 g
纖維: 2.5 g
鈉: 226.3 mg

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