難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 550 g plain flour
- 135 g salted butter, chilled and cut into pieces
- 135 g lard, chilled and cut into pieces
- 1 pinch sea salt
- 160 g chilled water
- 營養價值
- 每 980 g
- 卡路里
- 17521.1 kJ / 4187.7 kcal
- 蛋白質
- 57.9 g
- 碳水化合物
- 419.8 g
- 脂肪
- 250 g
- 飽和脂肪
- 123.4 g
- 纖維
- 14.9 g
- 鈉
- 1001.4 mg
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