Brioche suisse chocolat-speculoos

Brioche suisse chocolat-speculoos

3.8 12 評分

準備 3小時 20 分

總時間 3小時 35 分

6 portions

食材

330 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
390 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
80 g de beurre doux en morceaux
2 œuf
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
1 gousse de vanille
60 g de pépites de chocolat

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 187 mg

蛋白質 18.3 g

卡路里 3097.1 kJ / 740.2 kcal

脂肪 36.9 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 19.7 g

碳水化合物 83.2 g

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