難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le sirop chaï vanille
- 400 g d'eau
- 50 g de thé noir en feuilles
- 2 bâtons de cannelle, coupés en deux
- 2 anis étoilés
- 12 clous de girofle
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- 1 c. à soupe de gousses de cardamome
- 2 gousses de vanille, égrainées
- 200 g de sucre en poudre
Le cocktail chaï à la vanille
- 1 blanc d'œuf
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de glaçons
- 500 g de bière au gingembre sans alcool
- 1 pincée de sel
- 4 anis étoilé, pour le service
- noix de muscade fraîchement râpée, pour le service
- 營養價值
- 每 1 verre
- 卡路里
- 1568.6 kJ / 374.9 kcal
- 蛋白質
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 68.5 g
- 脂肪
- 10.3 g
- 飽和脂肪
- 5.8 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 89.5 mg
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