裝置與配件
Yılbaşı Ağacı Ekmeği
準備 40 分
總時間 2小時 20 分
32 adet
食材
Hamur
-
su220 g
-
20 g yaş maya, ufalanmışinstant kuru hamur mayası2 tk
-
ekmek unu400 g
-
zeytinyağı kaseyi yağlamak için ekstra zeytinyağı30 g
-
şeker1 tk
-
tuz damak tadına göre1 tk
Ekmeklerin İçi
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)60 g
-
diş sarımsak1
-
mozzarella parçalara bölünmüş (2 cm)200 g
-
tuz⅛ tk
Kapatma ve Pişirme
-
yumurta sarısı 1 yk suyla karıştırılmış1
Sunum
-
biberiye, taze sadece yaprakları2 - 3 g
-
fesleğen yaprağı5 - 6 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş30 g
難易度
中等
營養價值 每 32 adet
鈉
3186.3 mg
蛋白質
118 g
卡路里
12066 kJ /
2880 kcal
脂肪
133 g
纖維
14 g
飽和脂肪
64 g
碳水化合物
295 g