裝置與配件
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
準備 10 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
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250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
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600 g di cimette di cavolfiore
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600 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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4 fette di pancetta a fette
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1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
715.4 mg
蛋白質
10.7 g
卡路里
969.8 kJ /
231.8 kcal
脂肪
14.1 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
16.2 g