裝置與配件
Torta cioccolato e arancia al Varoma
準備 15 分
總時間 2小時
12 fette
食材
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2 arance, preferibilmente biologiche
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200 - 250 g di zucchero
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170 g di burro a pezzi + q.b.
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4 uova
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200 g di farina tipo 00
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50 g di cacao amaro in polvere
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16 g di lievito in polvere per dolci
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1 pizzico di sale
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1000 g di acqua
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100 g di cioccolato a pezzi (1 cm)
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
鈉
402.4 mg
蛋白質
6 g
卡路里
1490.5 kJ /
356.3 kcal
脂肪
19.9 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
11.3 g
碳水化合物
40.6 g