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Insalata capricciosa
TM6

Insalata capricciosa
4.0 (3 評分 )
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食材

  • 200 g di sedano rapa, pelato
  • 15 g di aceto di mele
  • 200 g di carote, pelate e senza le estremità
  • 100 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 100 g di Emmental a cubetti

Maionese

  • 250 g di olio di semi di girasole
  • 15 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (非必選)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 uovo (60 g)
  • 2 tuorli
  • 15 g di senape
營養價值
每 1 porzione
卡路里
1336.2 kJ / 319.4 kcal
蛋白質
6.8 g
碳水化合物
3 g
脂肪
31.2 g
飽和脂肪
5.4 g
纖維
0.7 g
鈉
237.1 mg

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