Oignons caramélisés (500 g)

Oignons caramélisés (500 g)

4.0 10 評分

準備 5 分

總時間 45 分

500 g

食材

30 g d'huile neutre (15 g + 15 g)
500 g d'oignons coupés en deux, puis en quartiers (12 mm/½ po), (250 g + 250 g)
60 g de bière (voir Conseil)
⅛ c. à thé de sel selon le goût
⅛ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
15 g de moutarde de Dijon
15 g de miel
30 g de sauce Worcestershire

難易度

簡單

營養價值每 30 g

鈉 39.4 mg

蛋白質 0.5 g

卡路里 136.7 kJ / 32.5 kcal

脂肪 2.3 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 0.3 g

碳水化合物 2.2 g

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