Hamburger Buns with Stout Beer

Hamburger Buns with Stout Beer

3.6 5 評分

準備 25 分

總時間 3小時

6 portions

食材

stout beer
170 g
honey
15 g
active dry yeast (2¼ tsp)
1 packet/envelope
salt
2 tsp
onion powder (非必選) to taste
½ - 1 tsp
large eggs
3
all-purpose flour
510 g
unsalted butter room temperature, in pieces
120 g
unsalted butter to grease
non-stick spray oil
egg yolk from a large egg
1
water
2 tbsp
sesame seeds (非必選)
2 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 826.9 mg

蛋白質 14.1 g

卡路里 2233.9 kJ / 533.9 kcal

脂肪 21.2 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 11.8 g

碳水化合物 68.9 g

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