裝置與配件
Crema di verdure invernale
準備 10 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
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80 g di cipolle in quarti
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70 g di porro a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
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150 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
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200 g di spinaci in foglia surgelati
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5 g di dado per brodo vegetale
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500 g di acqua
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100 g di crostini tostati di pane bianco
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1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
77.6 mg
蛋白質
5.4 g
卡路里
873 kJ /
208.8 kcal
脂肪
8.1 g
纖維
4.3 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
30 g