Parfait alla lavanda e miele

Parfait alla lavanda e miele

2.7 10 評分

準備 20 分

總時間 13小時

12 fette

食材

Base

100 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
40 g di burro a tocchetti
5 g di miele

Gelato alla lavanda

1 tuorlo
500 g di latte intero
30 g di miele
40 - 50 fiori di lavanda secchi, interi
120 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi)

難易度

中等

營養價值每 1 fetta

鈉 79.8 mg

蛋白質 2.9 g

卡路里 911.5 kJ / 217.8 kcal

脂肪 14 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 7.9 g

碳水化合物 20.9 g

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