Cornetto di Matera
TM6

Cornetto di Matera

5.0 (8 評分 )

食材

  • 600 g di farina di forza ad alto contenuto proteico, come la Saragolla (vedere consigli) + q.b.
  • 920 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 12 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone

營養價值
每 1000 g
卡路里
8596 kJ / 2054 kcal
蛋白質
70.8 g
碳水化合物
457.4 g
脂肪
6.1 g
飽和脂肪
1.4 g
纖維
18.4 g
4738.8 mg

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