難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Raspberry Jam
- 270 g granulated sugar
- 250 g frozen raspberries
- 20 g lemon juice
Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
- 1 large egg, lightly beaten
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 1225.9 kJ / 293 kcal
- 蛋白質
- 2.8 g
- 碳水化合物
- 39.5 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 飽和脂肪
- 8.8 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 107.9 mg
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