難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 g de charbon actif en poudre
-
20
g de levure boulangère fraîche
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine de blé
-
80
g de tahini noir
或 80 g de pâte de sésame noir - 1 c. à café de sel
La garniture
- 30 g d'olives noires dénoyautées
- 50 g de mozzarella
- 20 g d'huile d'olive
- 1 ½ gousse d'ail
- 100 g de tomates cerise
- 2 - 3 feuilles de basilic frais
- ½ c. à café de sel
- 50 g de courgette, coupé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portions
- 卡路里
- 1119.1 kJ / 267.5 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 38.1 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 461.5 mg
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