迷迭香大蒜千層麵包
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迷迭香大蒜千層麵包

4.0 (2 評分 )

食材

  • 80 克 帕瑪森起司 ,切塊,約3公分
    或 帕達諾乾酪
  • 2 粒 蒜頭
  • 1 枝 新鮮迷迭香 ,只取葉子
    或 2 茶匙 乾燥迷迭香
  • 5 克 新鮮巴西利葉
  • 45 克 無鹽奶油 ,切塊,室溫軟化
  • ¾ 茶匙 鹽
  • 140 克 牛奶
  • 1 茶匙 糖
  • 15 克 新鮮酵母 ,剝塊
    或 1 茶匙 乾酵母粉
  • 280 克 高筋麵粉
  • 1 顆 蛋
  • 20 克 無鹽奶油 ,切塊,室溫軟化,多備一些抹油用

營養價值
每 1 人份
卡路里
1423.5 kJ / 340.2 kcal
蛋白質
12.7 g
碳水化合物
39.4 g
脂肪
14.6 g
飽和脂肪
8.7 g
纖維
2 g
600 mg

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