裝置與配件
Galette con pere e uva
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
12 fette
食材
Pasta brisée
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150 g farina tipo 00 + q.b.
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75 g di burro a pezzi
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2 pizzichi di sale
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50 g di acqua
Terminare la preparazione
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60 g di confettura di pere
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2 pere Kaiser pelate e a fette
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10 acini di uva a metà e senza semi
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20 g di zucchero di canna
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
鈉
133.1 mg
蛋白質
1.6 g
卡路里
507.7 kJ /
121.3 kcal
脂肪
5.3 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
17.9 g