難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 gelatine leaves
- chilled water, to soak
- 24 sponge fingers (approx. 250 g)
Custard filling
- 4 eggs, separated
- 175 g sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- 250 g milk
- 500 g pouring (whipping) cream
Raspberry jelly
- 1 ½ gelatine leaves
- chilled water, to soak
- 100 g frozen raspberries
- 100 g water
- 50 g caster sugar
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2187.1 kJ / 522.7 kcal
- 蛋白質
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 53.1 g
- 脂肪
- 29.6 g
- 飽和脂肪
- 16.8 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 149.8 mg
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