難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Bun
- 280 g lukewarm water
- 5 tsp dried instant yeast
- 560 g baker's flour
- 1 tsp sea salt
- 2 tsp milk powder
- 2 tsp bread improver
- 65 g caster sugar
- 45 g salted butter, softened
- 100 g sultanas
- 100 g currants
Icing
- 150 g Copha®, room temperature
- 300 g icing sugar
- 80 g water
- 10 g natural vanilla extract
- 6 tbsp desiccated coconut
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 2501.4 kJ / 597.8 kcal
- 蛋白質
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 94.6 g
- 脂肪
- 22 g
- 飽和脂肪
- 17.4 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 230.1 mg
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