裝置與配件
Glace tzatziki
準備 20 分
總時間 5小時
10 portions
食材
La veille
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500 g de concombre (1 gros concombre)
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15 feuilles de menthe fraîche
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250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
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1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
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2 pincées de sel
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2 pincées de poivre blanc moulu
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16 gressins coupés en deux
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16 tomates cerise coupées en quatre
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1 branche de menthe fraîche effeuillée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
171.2 mg
蛋白質
4.7 g
卡路里
415.2 kJ /
99.2 kcal
脂肪
1.7 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
16.8 g