裝置與配件
Pesto di melanzane
準備 5 分
總時間 10 分
700 g
食材
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250 g di pomodorini ciliegia a metà
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1 spicchio di aglio
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350 g di melanzane a dadini (2 cm)
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60 g olio extravergine di oliva
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2 pizzichi zucchero
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70 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
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40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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8 g di sale
難易度
簡單
營養價值 每 700 g
鈉
3666.3 mg
蛋白質
31.6 g
卡路里
3969 kJ /
949 kcal
脂肪
81.9 g
纖維
11.7 g
飽和脂肪
21.7 g
碳水化合物
22.7 g