棉花糖可可蛋糕
TM6 TM5

棉花糖可可蛋糕

4.0 (2 評分 )

食材

蛋糕

  • 115 克 奶油 ,切塊,室溫軟化,多備一些抹油用
  • 170 克 中筋麵粉
  • 40 克 可可粉 (任一種類)
  • ½ 茶匙 小蘇打
  • ½ 茶匙 鹽
  • 40 克 黑巧克力
  • 170 克 糖
  • 110 克 希臘優格
  • 110 克 全脂牛奶
  • 2 顆 蛋
  • 1 茶匙 天然香草精

棉花糖奶霜

  • 30 克 奶油 ,切塊
  • 55 克 迷你棉花糖 ,多備一些裝飾用
  • 2 茶匙 全脂牛奶

巧克力奶霜

  • 85 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
  • 85 克 水滴巧克力豆

營養價值
每 1 片
卡路里
2311.5 kJ / 552.5 kcal
蛋白質
8.2 g
碳水化合物
69.6 g
脂肪
28.7 g
飽和脂肪
17.5 g
纖維
3 g
286.3 mg

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