裝置與配件
Cake pops „Ciasteczkowe potwory”
準備 30 分
總時間 3小時
16 sztuk
食材
Ciasto
-
2 jajka
-
80 g cukru
-
130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
130 g mąki pszennej
-
15 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 szczypta soli
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie i dekorowanie
-
55 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
-
70 - 120 g cukru pudru
-
16 ciastek z kawałkami czekolady mini (patrz wskazówka)
-
30 g masy cukrowej białej
-
25 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
-
pisak cukrowy, kolorowy czarny
-
200 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ - 1 łyżeczka barwnika spożywczego (非必選) białego, w żelu (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczka barwnika spożywczego (非必選) niebieskiego, w żelu
-
ciepła woda do kąpieli wodnej
難易度
進階
營養價值 每 1 sztukę
鈉
124.1 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1235.3 kJ /
295.3 kcal
脂肪
15.3 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
8.6 g
碳水化合物
37.4 g