裝置與配件
Makaroniki truskawkowe
準備 1小時 30 分
總時間 2小時 30 分
30 sztuk
食材
Ganache truskawkowy
-
120 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
-
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g cukru
Makaroniki
-
110 g migdałów, blanszowanych (patrz wskazówka)
-
110 g cukru pudru
-
ocet do przetarcia
-
100 g białek (patrz wskazówka)
-
100 g cukru
-
1 - 2 końcówki noża barwnika spożywczego różowego (patrz wskazówka)
難易度
進階
營養價值 每 1 sztukę
鈉
10 mg
蛋白質
1.4 g
卡路里
309.9 kJ /
74.1 kcal
脂肪
3.2 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
0.9 g
碳水化合物
10.6 g