裝置與配件
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
準備 15 分
總時間 40 分
6 portions
食材
Les biscuits
-
2 blancs d'œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
35 g de farine de blé
-
30 g de fécule
La crème de citron
-
50 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café de zeste de citron râpé et un peu pour la finition
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
400 g de fromage blanc nature
-
40 g de jus de citron
-
pépites de chocolat pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
272.8 mg
蛋白質
10.7 g
卡路里
1288.8 kJ /
308 kcal
脂肪
15.9 g
纖維
0.3 g
飽和脂肪
8.7 g
碳水化合物
31.3 g