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Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
TM6 TM5

Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
4.8 ( 8 評分 )
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食材

  • 120 g Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken
  • 350 g rote Zwiebeln halbiert
  • ½ - 1 rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 800 g Erdbeeren halbiert
  • 500 g Gelierzucker 2:1
    或 500 g Zucker
  • 65 g Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft
  • 90 g Apfelessig
  • 1 TL Zitronensäure siehe Tipp (非必選)
  • 2 EL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zimt, gemahlen
  • 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
營養價值
每 1 Schraubglas
卡路里
314 kcal / 1317 kJ
蛋白質
1 g
脂肪
5 g
碳水化合物
70 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
1 g
鈉
283 mg

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