Michetta (TM6)

Michetta (TM6)

4.1 11 評分

準備 25 分

總時間 6小時 30 分

8 pezzi

食材

1500 g di acqua
5 g di malto di orzo diastasico, in polvere

1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina (forza W330) + q.b.
10 g di sale
5 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone

難易度

中等

營養價值每 1 pezzo

鈉 497.2 mg

蛋白質 7 g

卡路里 923.5 kJ / 220.8 kcal

脂肪 1.1 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 0.2 g

碳水化合物 48.8 g

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