裝置與配件
Sformato di zucchine al basilico
準備 10 分
總時間 50 分
4 porzioni
食材
-
pangrattato q.b.
-
burro q.b.
-
300 g di zucchine senza le estremità
-
30 g di cipolla bianca a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
300 g di stracchino a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 uova
-
5 - 6 foglie di basilico fresco spezzettate
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
804 mg
蛋白質
24 g
卡路里
1776 kJ /
424.5 kcal
脂肪
34.2 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
5.4 g
碳水化合物
5.6 g