Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

Name: Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g de parmesan; 20 g d'huile d'olive; 4 pavés de saumon frais; 1 gousse d'ail; 100 g d'oignon; 200 g d'épinards frais; 250 g de tomates cerise; 1 cube de bouillon de volaille; 3 pincées de sel; 250 g de crème liquide 30-40% m.g.; 3 pincées de poivre moulu