裝置與配件
Torta di mele con crumble
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
12 pezzi
食材
Impasto
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100 g di zucchero
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130 g di burro a pezzi (2 cm), un po' di più per ungere la tortiera
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1 bustina di zucchero vanigliato
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½ bustina di lievito in polvere
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1 pizzico di sale
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300 g di farina un po' di più per spolverare la tortiera
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1 uovo
Crumble
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120 g di farina
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60 g di zucchero
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1 pizzico di sale
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60 g di burro freddo, a pezzi (2
cm)
Ripieno di mele
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1000 g di mele (vedi consigli)
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1 pizzico di cannella
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1 cucchiaio di succo di limone
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1 cucchiaio di zucchero (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzi
鈉
41 mg
蛋白質
5 g
卡路里
1463 kJ /
350 kcal
脂肪
15 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
49 g