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Apple Tart (TM6)
TM6

Apple Tart (TM6)
4.3 ( 3 評分 )
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食材

Pastry

  • non-stick cooking spray
  • 2 ½ oz unsalted butter diced, frozen
  • 6 oz all-purpose flour plus extra to dust
  • ½ tsp sugar
  • 1 pinch salt
  • 1 ½ oz ice cold water

Topping

  • 35 oz Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)
  • 2 tsp lemon juice
  • 2 - 3 tbsp sugar
  • ½ tsp cinnamon (非必選)
  • 2 tbsp demerara sugar (非必選)
    或 2 tbsp turbinado sugar (非必選)
  • 1 oz unsalted butter diced
營養價值
每 1 slice
卡路里
239 kcal / 1002 kJ
蛋白質
2 g
脂肪
10 g
碳水化合物
33 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
6 g
鈉
51 mg

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